La storia di Breitling associa a una solida tradizione elvetica e datata 1884 una storia di “seconda giovinezza”, che ha visto la Casa impegnata sul fronte dell’orologeria professionale. Occasione per queste particolari, quanto vincenti, scelte di campo furono le forniture ufficiali per l’esercito britannico, negli anni precedenti il secondo conflitto mondiale – per l’aviazione, soprattutto – che consentirono a Breitling di sviluppare cronografi dove funzioni aggiuntive, affidabilità e regolarità di marcia avevano una precisa ragione d’essere.
Specifiche di grande rilevanza tecnica ed estetica trasferite dalla Casa anche sulla produzione civile o amatoriale. Ultima generazione di questi strumenti professionali per il volo è il modello Aerospace: in leggerissimo titanio e con movimento elettronico al quarzo ha indicazioni analogiche per ore e minuti e visualizzazione digitale su display a cristalli liquidi per cronografo, timer e secondo fuso orario.